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若何做花卷何如做出体面又好吃的花卷?

归档日期:10-09       文本归类:花卷市      文章编辑:爱尚语录

  蒸花卷时可能测验一下发酵泡打粉,这种泡打粉和酵母搭配用恶果不错,能使做出的花卷外皮白亮、口感松软,好吃又悦目。

  蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发45分钟足下(冬天),发好后好,冷水入锅,中火蒸上18分钟足下?

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