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这种花卷怎样做的

归档日期:10-09       文本归类:花卷市      文章编辑:爱尚语录

  可选中1个或众个下面的症结词,探求相干材料。也可直接点“探求材料”探求统统题目。

  花卷的制型看上去都是那么的簇新,但实在它并没有设念中的那么繁复,不信,一齐来做一做吧。

  2、接着让发酵粉正在水是搅拌融解,然后到场面粉,现到场适量的水,最先和面。

  3、和面必定要和透,不行加生,不然做出的花卷口感欠好,和面恳求三光,手光,盆光,面光。

  4、把和气的面放正在温存的地方,云云发酵的疾些,寻常三四小时自此就可能发酵完了,发酵后的面里会有良众的气泡。

  5、把仍旧发酵完了的面从盆中取出,放正在台板上折面,云云做出的花卷劲道好。

  9、后正在面上面撒极少葱花或蒜花或其它的青菜,只须你爱好吃的都可能加些,寻常的用葱花。

  12、然后大肆拿两个小段叠正在一齐,用筷子压一下,然后用手使劲一捏,云云花卷就做成了。

  13、把捏好的花卷放正在台板上大约15分钟,静置一下,让面充沛的醒一下。云云出锅时会更悦目。

  14、把做的好的花卷放正在锅里,最先小火加热大约极端钟后大火加热,再过15-20分钟,花卷就大功乐成了。

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