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什么是中式高汤啊?近来正在美食展会上看到这个。

归档日期:09-02       文本归类:盛冈市      文章编辑:爱尚语录

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  质料:猪大骨1千克,瘦猪肉500克,姜150克,桂圆肉20克,胡椒粒10克,水10升!

  做法:将猪大骨及瘦猪肉入烫后洗净备用;将10升水煮开,放入全面质料,再又大火煮至再度滚沸,转小火维系菊花滚;捞除浮沫和油渣,然后用小火,徐徐熬煮4小时把握就行了。

  质料:黄芽菜2千克,胡萝卜600克,黑枣100克,笋1千克,香菇100克,水10升。

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